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エスプレッソコーヒーから水出しコーヒーに戻りました、正反対なものですから、あちら側からこちら側に戻った感じ

2017年4月10日(月)、午前10時16分更新

 穏やかな暖かい日になりました。既に西から天気は崩れ、明日は雨の寒い日になるとか。春は天気が安定しません。

 朝のコーヒーをエスプレッソコーヒーに変えて1週間ほど。お湯割りにして飲むのですが、強い、苦い、濁りが気になるの違和感は消えませんでした。器具は直火式、豆は前のまま(エスプレッソコーヒー用では無い)なので、これが本当のエスプレッソコーヒーなのかは分かりませんが、僕には合いませんでした。

 今朝から元の水出しコーヒーに戻りました。やはり落ち着きます。エスプレッソコーヒーと水出しコーヒーでは、正反対でしょうから、あちら側の味にはなじめなかったって事なんでしょう。

 器具はお湯を何回か通し、綺麗にしておきました。エスプレッソコーヒーの味が恋しくなったら、また使います。

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