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事件か? コジュケイが変わった声で鳴き、木に留まっていた

 午後3時過ぎ、Wii Fitのヨガ、筋トレをやっていると、コジュケイが騒ぎ出した。雄らしいのが木に留まって変わった声で鳴いている。少し離れた所に雌が。 コジュケイは普通は飛ばない鳥。何やら異常事態発生らしい。妻が見に行くと、雌の後を子供が3匹慌てて付いて歩いて行ったとか。 何かに襲われたらしい。自然界で4匹全てが生き残るのは大変なのかも知れないけど、昨日見た4匹の一匹は襲われてしまったのだろうか。 さて、...

お昼は手打ちうどん

 爽やかな日になりました。湿度は結構高いけど、海風が爽やか。そんなお昼は手打ちうどんにしました。こねて、寝かせて、伸して、切る。この方法がやはり美味しい。先日手に入れた製麺機とはまるで違う味。つるんとした食感は製麺機では出ませんでした。 そして今晩は手作り餃子の日なので、餃子の皮生地も練り上がり済み。皮もやはり市販品とは味が違います。プロの作るモノよりも、素人の手作りが美味しい。変な話だけど、生産...

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